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음료 제조 여과 및 가스 제어

음료 제조 산업은 엄격한 산업 규정과 빠르게 변화하는 소비자 선호도에 대한 신속한 대응이 필요합니다. 원재료부터 새로운 맛의 생산까지, 솔벤텀의 확장 가능한 솔루션으로 변화하는 생산 목표를 달성해보세요. 솔벤텀의 솔루션은 식품 규정 준수와 지속 가능한 제품 및 포장은 물론 식음료의 품질을 보존하는 데 도움이 됩니다. 고객의 생산 운영을 성공으로 이끄는 첨단 여과 및 정제 솔루션을 확인해보세요.

Portrait of female vintner holding glass of white wine

음료의 순도, 맛, 지속 가능성

맥주 양조, 포장 식품 제조 등 사람들이 먹거나 마시는 모든 것을 제조하는 공정의 모든 단계에서 솔벤텀의 첨단 여과 및 정제 솔루션을 적용할 수 있습니다.

 

입자 감소, 액체 여과, 미생물 제어와 가스 관리까지, 이 모든 것을 조합하여 제품 품질 표준을 충족하는 데 도움이 되는 솔루션을 제공합니다.

 

제품 품질을 보장하는 것 외에도, 솔벤텀의 솔루션은 생산 공정 목표를 달성하는 데 도움을 드릴 수 있습니다. 아래와 같은 이점을 지닌 유연한 고성능 솔루션을 공정에 적용해보세요.

 

• 초기 용수 사용부터 폐수 관리까지 모든 과정에서 규제 요건 충족을 위한 포괄적인 접근 방식  

• 비용, 작업량 및 생산 시간 효율성 최적화

• 중단 없는 생산을 위한 긴 서비스 수명  

• 자원 사용에 대한 책임감 있고 지속 가능한 접근 방식

Two men talk and inspect vats in a modern winemaking factory

고품질 물의 중요성

사람이 섭취할 수 있도록 만들어진 거의 모든 제품에는 물이 들어갑니다. 물이 주재료인 경우 혹은 식재료 세척 및 장비 세척에만 사용되는 경우 등으로 나누어 생각해볼 수 있지만, 어느 공정에서든 물이 깨끗하고 지속 가능한 방식으로 관리되어야 한다는 점만은 변하지 않습니다. 어떤 공정은 모든 식음료 제조 시스템에 공통적으로 적용되는 반면, 어떤 공정은 특정 용도 및 제품을 위해 물을 여과하고 용존 가스 제어가 필요한 경우에 적용됩니다. 무엇을 만들든, 생산량과 무관하게 솔벤텀의 여과 솔루션은 고객의 요구 사항을 충족하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.

맥주 생산

물 여과는 수제 맥주와 일반적인 제조 맥주 모두에 필수적입니다. 심지어 비여과 맥주(Unfiltered beer)조차도 여과된 물로 만들어집니다. 이는 인내심과 세심한 주의가 필요한 예술의 한 형태로도 볼 수 있습니다. 신뢰할 수 있고 비용 효율적인 솔벤텀의 여과 및 정제 솔루션을 사용할 경우, 제품의 품질과 맛에 집중할 수 있습니다.

Brewer inspects beaker of beer for clarity

와인 생산

고품질의 와인을 만들어내기 위해서는 그 자체로 신뢰할 수 있는 여과 및 가스 제어 솔루션이 필요합니다. 질감과 맛을 보장하기 위한 와인 자체의 여과부터 병과 장비를 세척하는 데 사용되는 물의 정제 및 관리에 이르기까지 솔벤텀은 필요한 모든 여과 및 정제 솔루션을 제공합니다.

Young woman testing wine in a wine factory warehouse

생수 생산

특히 물로 시작해서 물로 끝나는 공정의 경우, 고객에게 제공하는 서비스의 핵심인 물의 여과 및 정제 솔루션을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 원수부터 세척수까지, 모든 공정의 시작과 끝을 솔벤텀의 솔루션과 함께 하세요.

Worker in bottling factory checking quality of bottled water

주류 생산

오늘날의 증류주 장인들은 중세의 발견을 현대의 예술로 승화시켰습니다. 고급 증류주부터 창의적인 클래식 음료에 이르기까지, 여과는 폐기물을 최소화하고 최상의 색상, 투명도 및 풍미를 이끌어내는 데 있어 핵심적인 역할을 합니다. 솔벤텀의 솔루션은 증류소의 규모에 맞게 확장 가능한 파티클 제어 기능을 제공합니다.

Worker checking pure whisky pouring from the stills in distillery

탄산음료 생산

탄산음료를 만드는 것은 어렵습니다. 순수한 물에서 시작하여 용존 가스를 제어하고 감미료, 향료 및 음료 색상 등의 균형을 복잡하게 맞추어야 하며, 끊임없이 변화하는 소비자의 입맛만큼이나 다양한 생산 방식을 필요로 합니다. 솔벤텀은 원수 라인부터 병입 라인까지 모든 과정에서의 여과 및 정제 솔루션을 제공합니다.

Woman arranging bottles of soft drinks

그 외 식음료 생산

과일 주스, 수프, 통조림, 식용유, 심지어 제빵 제품이나 파스타와 같은 '건조' 식품도 액체 여과 및 정제, 때로는 용존 가스 제어가 필요합니다. 물은 제품 제조의 핵심 부분이 아니더라도 장비를 세척하고 산업 규정을 준수하는 데 활용되기도 합니다. 고객이 기대하는 품질과 풍미를 보존하는 솔벤텀의 솔루션을 소개합니다.

Female worker inspects bottles of cooking oil on conveyor belt

그 외 솔루션

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맥주 생산 필터 및 가스 제어

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증류주 생산 필터 솔루션

증류주의 제조 시설에서 솔벤텀의 필터 솔루션을 사용하여 폐기물을 최소화하고 생산량을 최적화하는 방법을 알아보세요.

3M™ LifeASSURE™ 시리즈 필터 카트리지

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3M™ Liqui-Cel™ 멤브레인 컨택터

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3M™ High Flow 시리즈 필터 시스템

대용량과 컴팩트한 디자인의 3M High Flow 시리즈 필터 시스템이 여러분의 공정에 적합할 수 있습니다. 자세한 내용은 하단의 브로셔를 참조하세요.

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